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嫦娥太空菌:长双歧杆菌CEGF-TKJ-003的选育、特性与应用研究
来源: | 作者:古得宁 | 发布时间: 2026-07-03 | 11 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
长双歧杆菌CEGF-TKJ-003是由古得宁母公司湖北嫦娥生物股份有限公司联合华中科技大学的科研团队,依托天然菌种筛选结合航天空间诱变育种技术培育的特色益生菌菌株。

2.3.3 修复肝组织损伤,缓解代谢性脂肪肝炎症

肝脏HE染色病理切片结果对比(图11):正常对照组肝细胞排列整齐、形态完好;高脂模型组肝细胞水肿变性、汇管区炎性细胞浸润明显;CEGF-TKJ-003 干预组肝细胞排布规整,仅存在少量微小脂肪空泡,肝脏炎性浸润、细胞损伤大幅减轻。

图11.png

图11 肝脏组织病理学形态的改变HE染色×20

作用路径:修复肠道屏障、降低肠道通透性,减少脂多糖(LPS)进入血液,减轻全身低度慢性炎症,减少炎症因子持续损伤肝脏,改善肥胖、2型糖尿病引发的轻度肝损伤。

三、产业化方向

普通长双歧杆菌严格厌氧,发酵、喷雾干燥、常温储存阶段活菌大量失活,这一特性是其规模化应用瓶颈;长双歧杆菌CEGF-TKJ-003经太空诱变定向提升耐氧性能,同时完整保留原始菌株生长、耐酸、耐胆盐益生功效,全产业链优势突出。

1. 生产端

发酵、喷雾干燥、冻干加工阶段氧气耐受度提升,大幅降低活菌损耗,减少原料损耗与生产成本;企业具备正规食品SC生产资质,搭建全流程品质管控体系,每批次成品送CMA资质第三方机构检测,出具活菌计数、微生物安全全套质检报告,全程可追溯。

2. 产品端

菌株天然耐酸、耐胆盐,口服后顺利穿过胃酸、胆汁双重屏障,足量活菌抵达结肠定植,有利于长效发挥作用。

3. 多场景应用

适配多元化食品品类:发酵乳制品、固体益生菌粉剂、膳食补充剂;可面向特定人群开发专项功能性益生菌产品。

特别声明

本品为普通食品,不能替代药品医治疾病。患有器质性肠胃疾病、糖尿病、脂肪肝等器质性或确诊性疾病的人群,请遵从临床医嘱规范治疗,本品仅可作为日常膳食补充。

CEGF-TKJ-003菌株系通过航天空间诱变育种技术选育获得,其功能特性基于动物实验及人体临床试验数据,具体效果因个体差异可能有所不同。



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