当前位置:
嫦娥太空菌:枯草芽孢杆菌CEGF-TKJ-005的选育、特性与应用研究
来源: | 作者:马郁洁 | 发布时间: 2026-07-17 | 12 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
枯草芽孢杆菌CEGF-TKJ-005是由古得宁母公司湖北嫦娥生物股份有限公司联合华中科技大学的科研团队,依托天然菌种筛选结合航天空间诱变育种技术培育的特色菌株。

,可良性调控肠道菌群门水平相对丰度(下图9):

1. 疣微菌门:干预组丰度持续显著高于空白对照组,疣微菌门可产生抗炎代谢物,缓解肠道低度炎症;

2. 厚壁菌门:丰度先升高后平稳回落,优化营养吸收效率,减少脂肪过度吸收;

3. 变形菌门(肠道有害菌代表门类):丰度同步下降,降低肠道致病菌繁殖风险;

4. 拟杆菌门:维持合理丰度,保障多糖、纤维等营养物质分解代谢。

图9.png

9 各组小鼠肠道菌群在各个时间点门水平相对丰度

“C0”表示C组第0天,以此类推。

如下图10-11,群落聚类验证菌群差异NMDS多维尺度分析、进化树聚类分析结果显示:菌株干预组与空白对照组肠道菌群群落存在清晰分界,证明 CEGF-TKJ-005 可改变肠道菌群组成,显著区分正常与干预后的肠道微生态环境。

抑制大肠杆菌、沙门氏菌等条件致病菌增殖,降低腹泻、肠道感染概率;促进双歧杆菌、乳酸菌等共生有益菌增殖,提升肠道黏膜屏障完整性;减少肠道慢性低度炎症,依托肠道黏膜免疫屏障,间接提升机体整体抵抗力。

图10.png

10 各组内不同时间点肠道菌群NMDS分析图

图11.png

11 组内各时间点菌群树状聚类分析图

三、产业化方向

太空诱变枯草芽孢杆菌CEGF-TKJ-005相比普通枯草芽孢杆菌,拥有高纤溶酶活性、耐高温、遗传稳定等优势,聚焦健康食品赛道,从生产、产品、应用三方面落地产业化。

3.1 生产端

适配通用发酵生产线,以鹰嘴豆、黑豆等为发酵基质,发酵24 h活菌与纤溶酶产出效率更高;芽孢耐热性强,喷雾干燥、高温压片等加工活菌损耗低,无需冷链;菌株连续传代性状稳定,依托CCTCC菌种保藏库,可长期稳定量产,批次品质统一。

3.2 产品端

复配鹰嘴豆、荒漠肉苁蓉提取物,辅助调节血脂;搭配益生元,改善肠道菌群失衡覆盖不同人群食用需求。

分级高活性菌粉、高活性纤溶酶浓缩液,供给食品、代餐加工企业,配套完整菌种资质、专利、论文实验数据。

3.3 应用场景

消费端:中老年血管养护、减脂控重、长期高油饮食亚健康人群日常膳食补充;

工业端:为食品工厂提供原料、发酵工艺、配方定制一体化技术配套。

特别声明

本品为普通食品,仅可作为日常膳食补充,不能替代药品医治疾病。患有高血脂、动脉粥样硬化、肠道疾病等确诊器质性疾病的人群,请遵从临床医嘱进行规范治疗。

CEGF-TKJ-005菌株系通过航天空间诱变育种技术选育获得,其功能特性基于体外试验、动物模型试验,具体效果因个体差异可能有所不同。



在线客服